Maskaxda ma u baahan tahay Carbohydrateska?

Maskaxdeenu waxay si joogto ah u shaqeysaa si ay nooga caawiso go'aan qaadashada, hadalka, akhrinta, iyo qabashada hawlo kale oo badan oo muhiim ah. Waxa kale oo ay mas'uul ka tahay dhowr habab oo aan ikhtiyaar ahayn, oo ay ku jiraan neefsashada, nidaaminta heerkulka jidhka, iyo soo saarista hormoonnada. Maskaxdu waxay u baahan tahay tamar joogto ah si ay u qabato hawlahan muhiimka ah. Waxay inta badan u isticmaasha gulukooska shidaal ahaan tamarta, si kastaba ha ahaatee, maskaxdu runtii ma u baahan tahay gulukooska karbohaydraytyada si ay si sax ah u shaqeyso?

 

Maxaa dhacaya marka aanad cunin karbohaydraytyada?

 

Marka loo eego xirfadlayaasha daryeelka caafimaadku, maskaxdu waxay u baahan tahay inta u dhaxaysa 110 ilaa 145 garaam oo gulukoos ah maalintii si ay si habboon ugu shaqeyso. Inta badan dadka raacda cunto karbohaydrayt sare leh waxay maskaxdooda siisaa sahay gulukoos badan. Si kastaba ha ahaatee, maxaa dhacaya markaad cunto wax ka yar 110 garaam oo karbohaydrayt ah maalintii ama xitaa aanad lahayn karbohaydrayt gabi ahaanba? Maskaxdaadu ma gaajootaa? Dhab ahaantii maya! Muruqyadayada iyo beerkayaga waxay kaydiyaan gulukoosta qaabka glycogen, polysaccharide oo gulukoos ah.

 

Marka aanad cunin karbohaydraytyada, glycogen ee beerka ayaa loo kala qaybiyaa gulukoos waxaana lagu sii daayaa dhiiga si looga hortago heerarka gulukooska ee dhiiga. Halka Glycogen ka badan uu ku kaydsan yahay murqaha marka loo eego beerka, waxa uu ku sii jiraa murqaha si uu u daboolo baahidooda tamarta lamana jebin karo oo lagu sii daayo dhiigga si looga hortago heerarka gulukooska dhiigga ee hooseeya. Ka dib 24 ilaa 48 saacadood iyada oo aan la cunin karbohaydraytyada, glycogen ee beerka ayaa yaraada oo insulinta ayaa hoos u dhacda.

 

Beerka ayaa markaa soo saari doona ketones, xeryahooda biyaha-milmi kara oo ay soo saarto burburka asiidhyada dufanka leh. Ketones waxa laga soo saaraa dufanka aad cunto ama dhaqdhaqaaqa dufanka jidhka ee kaydsan. Ketones waxay geli karaan xannibaadda dhiigga-maskaxda (BBB) ​​oo waxay geli karaan dhiigga si ay u gaaraan maskaxda oo ay u bixiyaan tamar dheeraad ah. Tani waxay ugu dambeyntii ka dhigan tahay in ketones sidoo kale loo isticmaali karo shidaal ahaan tamarta marka jirkeena uu ku yar yahay gulukooska karbohaydraytyada.

 

Maskaxdaadu ma u isticmaali kartaa Ketones kali tamar?

 

Maskaxdeenu waxay mar walba u baahan tahay xoogaa gulukoos ah si ay tamar u hesho. Si kastaba ha ahaatee, xirfadlayaasha daryeelka caafimaadku waxay muujiyeen in dhowr qof oo raacaya cuntada ketogenic, ketones loo isticmaali karo si loo daboolo boqolkiiba 70 baahida tamarta maskaxda. Dhanka baahida tamarta ee maskaxda inteeda kale, beerkaagu wuxuu soo saari karaa gulukoosta uu u baahan yahay iyada oo loo marayo habka loo yaqaan gluconeogenesis. Haddaba, beerku waxa uu dabooli karaa baahida tamarta maskaxda iyada oo loo marayo gulukoosta kaydsan, soo saarista ketones, ama gluconeogenesis.

 

Glucose Alone vs Glucose iyo Ketones ee Tamarta

 

Haddii aad raacdo karbohaydh dhexdhexaad ah ilaa cunto karbohaydrayt sare leh, maskaxdaadu waxa laga yaabaa inaanay si habboon ula qabsan inay ketones u isticmaasho tamarta tamarta. Sidaa darteed, gulukoosku waxay noqon doontaa isha ugu muhiimsan ee tamarta maskaxdaada. Si kastaba ha ahaatee, marka jidhkaagu uu la qabsado raacitaanka cunto kaarboon yar ama karbohaydrayt la'aan ah, maskaxdu waxay si fudud u isticmaali kartaa ketones si ay u daboolaan baahida tamarta maskaxda beerkuna wuxuu samayn karaa gulukoos inta uu u baahan yahay si uu u buuxiyo tamarta maskaxda inteeda kale. u baahan yahay si uu si sax ah ugu shaqeeyo.

 

Waa maxay Cuntada-Carb-yar iyo Ketogenic Cunto?

 

In kasta oo ay jiraan waxyaabo badan oo isku mid ah oo u dhexeeya karbohaydrayt-yar iyo cuntada ketogenic, waxaa sidoo kale jira dhowr farqi oo muhiim ah. Farqiga u dhexeeya karbohaydrayt-yar iyo cuntada ketogenic waxaa ku jiri kara laakiin kuma koobna kuwan soo socda:

 

Ketogenic Cunto

 

• Carbohydratesku waxay ku xaddidan yihiin 50 garaam ama ka yar maalintii.
• Barootiinku guud ahaan waa xaddidan yahay ama xaddidan yahay.
• Hadafka ugu weyn waa in la kordhiyo wax soo saarka ketones.

 

Cunto-Carb-yar

 

• Carbohydratesku waxay kala duwanaan karaan 25 ilaa 150 garaam maalintii.
• Barootiinku caadi ahaan ma xaddidna ama ma xaddidna.
• Wax soo saarka etones waa laga yaabaa ama ma kordhiyo.

 

Gabagabadii, cunista karbohaydraytyada si loogu isticmaalo shidaal ahaan baahida tamarta maskaxda waa ikhtiyaar, maaha shuruud. Waa run in maskaxdu aysan ku tiirsanaan karin ketones kaliga ah maadaama ay had iyo jeer u baahan tahay xoogaa gulukoos ah sidoo kale. Waa muhiim in la fahmo in maskaxdaadu aanay wax khatar ah ku jirin haddii aad raacdo cunto karbohaydh yar ama ketogenic ah. Si kastaba ha ahaatee, ka hor intaadan raacin cunto kasta oo gaar ah, had iyo jeer hubi inaad la hadasho xirfadle daryeel caafimaad si aad u go'aamiso haddii tilmaamahan nafaqo ay kugu habboon yihiin.

 

Wixii macluumaad ah ee ku saabsan saamaynta karbohaydraytyada ee maskaxda, fadlan dib u eeg maqaalkan soo socda:

Saamaynta Kaalmada Karbohaydraytku Marka ay Nasato Hawsha Maskaxda

 

 

Maskaxdeenu waxay si joogto ah u shaqeysaa si ay u qabato hawlo badan oo muhiim ah. Maskaxdu waxay u baahan tahay tamar joogto ah si ay u qabato hawlahan muhiimka ah iyo halka ay inta badan u adeegsato gulukooska sida shidaalka tamarta, maskaxdu runtii uma baahna gulukoos karbohaydraytyada si ay si sax ah u shaqeyso. Glycogen-ka beerka ku jira waxa loo kala qaybiyaa gulukoos. Beerka ayaa markaa soo saari doona ketones, xeryahooda biyaha-milmi kara oo ay soo saarto burburka asiidhyada dufanka leh. Ketones waxa laga soo saaraa dufanka aad cunto ama dhaqdhaqaaqa dufanka jidhka ee kaydsan. Ketones waxay geli karaan xannibaadda dhiigga-maskaxda (BBB) ​​waxayna siin karaan tamar dheeraad ah maskaxda. Si kastaba ha ahaatee, maskaxdeenu had iyo jeer waxay u baahan tahay xoogaa gulukoos ah si ay tamar u hesho. Beerkaagu waxa kale oo uu soo saari karaa gulukoosta uu u baahan yahay iyada oo loo marayo habka loo yaqaan gluconeogenesis. Haddaba, beerku waxa uu dabooli karaa baahida tamarta maskaxda iyada oo loo marayo gulukoosta kaydsan, soo saarista ketones, ama gluconeogenesis. Cunto-carb-yar ama cuntada ketogenic waxay ku siin kartaa faa'iidooyin kala duwan. Had iyo jeer iska hubi inaad la hadasho xirfadle daryeel caafimaad si aad u go'aamiso haddii tilmaamahan nafaqo ay kugu habboon yihiin.- Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

 

 

 

Casiirka dabocase ee Zesty

Adeegyada: 1
Wakhtiga la karinayo: daqiiqadaha 5-10

� 1 canab, diiray oo la jarjaray
� 1 tufaax, la dhaqay oo la jarjaray
� 1 dabocase oo dhan, iyo caleemo haddii aad haysatid, dhaq oo jarjar
1-inch buro oo sinjibiil ah, la luqluqsaday, diiray oo la jarjaray

Casiir dhammaan maaddooyinka ku jira casiirka tayada sare leh. Sida ugu fiican isla markiiba loo adeego.

 

 

Hal karooto oo keliya ayaa ku siinaysa dhammaan fitamiin A aad maalin kasta qaadato

 

Haa, cunida hal mar oo karsan oo ah 80g (2oz) karooto ayaa ku siinaysa beta-carotene ee jidhkaaga si uu u soo saaro 1,480 micrograms (mcg) oo fitamiin A ah (oo lagama maarmaan u ah cusboonaysiinta unugyada maqaarka). Taasi waa in ka badan inta lagu taliyay qaadashada maalinlaha ah ee fitamiin A ee Maraykanka, kaas oo qiyaastii ah 900mcg. Way fiican tahay in la cuno karootada la kariyey, maadaama tani ay jilciso gidaarada unugyada taasoo u oggolaanaysa in beta-carotene badan la nuugo. Ku darida cuntooyinka ka caafimaad badan cuntadaada waa hab fiican oo lagu wanaajiyo caafimaadkaaga guud.

 

---