Badbaadada Sandwich Subagga Lawska

Shakhsiyaadka leh xasaasiyada lawska, helida beddelka lawska ma u noqon kartaa mid qancisa sida sandwich subagga lawska ah oo la karkariyey?

Badbaadada Sandwich Subagga Lawska

Shakhsiyaadka aan awoodin inay helaan sandwich subagga lawska sababtoo ah xasaasiyad, waxaa jira beddelaad caafimaad leh oo lagu qanci karo. Subagga lawska, subagga abuurka, iyo hilibka deli-ga ayaa dhamaantood qancin kara damaca sanwijka waxayna bixiyaan nafaqo. Waa kuwan dhawr beddel oo caafimaad leh, oo nafaqo leh oo la isku dayo:

Subagga Abuurka gabbaldayaha iyo Jam, jelly, ama waxay ilaalisaa

• Subaggan waxa laga sameeyaa iniinaha gabbaldayaha.
• Waxaa loo arkaa bedel badbaado leh oo loogu talagalay shakhsiyaadka leh xasaasiyadaha lawska iyo lawska. (Elana Lavine, Moshe Ben-Shoshan. 2015)
• Subagga abuurka gabbaldayaha waa il caafimaad leh oo laga helo fitamiin E, birta, iyo fiber. (Waaxda Beeraha ee Maraykanka: FoodData Central.)
• Waxaa lagu bedeli karaa PBJ oo leh macaan, jelly, iyo wax lagu kaydiyo.

Ham iyo farmaajo, Khardal sarreen ah oo ku yaal Rooti galley

• Helitaanka ham iyo farmaajada laga helo cuntada waxay suurtogal u tahay in ay wasakhoobaan xasaasiyadaha marka la gooyo iyo baakooyinka.
• Ham iyo farmaajo la diyaariyey oo la jarjaray ayaa ah sharad ka badbaadsan marka la eego xasaasiyadaha.
• Waxaa lagu talinayaa in la akhriyo calaamadda maaddooyinka xasaasiyadaha suurtagalka ah, maadaama ka-hortagga xarumaha ay yeelan karaan arrimo isku-dhafan. (William J. Sheehan, iyo al., 2018)

Turkiga, Tamaandho, Salaar, iyo Hummus oo ku jira Roodhida Hadhuudhka oo Dhan

• Isla sidaas oo kale ayaa ah turkiga waxaana lagula talinayaa inaad soo iibsato baakadaysan oo la jarjaray.
• Ka hubi maaddooyinka xasaasiyadaha suurtagalka ah.
• Hummus waxaa laga sameeyaa digirta digirta garbanzo iyo tahini/sisinta dhulka.
• Hummus waxay ku timaadaa noocyo kala duwan oo dhadhan kuwaas oo loo isticmaali karo maro ama faafin ahaan.
• Inkasta oo digir chick' uu ka tirsan yahay qoyska legume, humus waxaa loo dulqaadan karaa xasaasiyadda lawska. (Mathias Cousin, iyo al., 2017)
• Ka hubi bixiye daryeel caafimaad haddii aanad hubin.

Jeebka Pita oo leh Salad iyo Hummus

• Jeebabka Pita waxay ku fiican yihiin humus oo ay ka buuxaan khudaar.
• Kani waa sandwich jeebka qallafsan oo macaan oo ay ku raran yihiin borotiin, fiitamiinno fiber, iyo macdan.

Subagga soyka iyo mooska oo la jarjaray rootiga sarreenka oo dhan

• Subagga soygu waa beddelka caanka ah ee looska. (Kalyani Gorrepati, iyo al., 2014)
• Laga sameeyey digirta soy, subagga waxaa ka buuxa fiber, borotiin, iyo dufan caafimaad qaba.
• Subagga waxaa lagu faafin karaa rootiga sarreenka ah oo dhan waxaana lagu kor darayaa mooska quraacda ama qadada.

Subagga Sisinta Tahini ee Duubka ah ee leh Brokoli jeexan iyo karootada

• Tahini waxa laga sameeyaa sisinta.
• Waxaa lagu faafin karaa duub duuban oo leh brokoli la shiiday iyo dabacasaha si loo helo qallajisan caafimaad qaba, fiber qani ah, sandwich ka buuxa borotiin.

Subagga Almond iyo Tufaax la jarjaray

• Isku day qado aan sandwich ahayn ama cunto fudud.
• Subaggan waxaa laga sameeyaa yicib, kuwaas oo ah nuts geed.
• Subagga Almond wuxuu qani ku yahay fiber, fitamiin E, iyo dufan caafimaad qaba.
• Yicibtu waxay ka kooban tahay nafaqooyinka ugu badan kaloriyada lawska geedaha. (Almond Board ee California. 2015)

Subagga Cashew oo ku yaal Muffin Ingiriis ah oo leh sabiib

• Subaggan waxaa laga sameeyaa cashews, lawska geed, sidaas darteed waa ammaan dadka leh xasaasiyadda lawska laakiin maaha shakhsiyaad leh xasaasiyadda lowska. (Akademiyada Maraykanka ee Xasaasiyadda, Neefta iyo Immunology. 2020)
• Subagga cashew ee ku jira muffin Ingiriis ah oo kulul oo sabiib korka saaran si ay birta u xoojiso waxay u egtahay duub qorfe ah.

Subaga Abuurka Bocorka iyo Sandwijka Malabka

• Subagga bocorka waxaa laga sameeyaa hilibka liinta ee bocorka.
• Subagga abuur bocorka waxaa la sameeyaa iyadoo la dubay iniin bocorka oo lagu shiido si joogto ah subagga.
• Subagga abuurka waxaa lagu faafin karaa rootiga waxaana lagu daadi karaa malab korka si loogu helo cunto fudud oo nafaqo leh oo macaan.

Waxaa jira beddelo subagga lawska oo caafimaad leh oo la isku dari karo, la isku dari karo, dibna loogu cusboonaysiin karo ismaris kala duwan oo lagu qanco. Shakhsiyaadka waxaa lagula talinayaa inay la tashadaan bixiyehooda daryeel caafimaad ama cunto yaqaan ama nafaqeeyaha si ay u helaan waxa iyaga u shaqeeya.

---

Xulasho Wacan, Caafimaad Wanaagsan

---

tixraacyada

Lavine, E., & Ben-Shoshan, M. (2015). Xasaasiyadda iniinaha gabbaldayaha iyo subagga gabbaldayaha oo ah gaadhi la soo jeediyay ee dareenka. Xasaasiyadda, neefta, iyo difaaca jirka: Joornaalka Rasmiga ah ee Bulshada Kanada ee Xasaasiyadda iyo Immunology Clinical, 11(1), 2. doi.org/10.1186/s13223-014-0065-6

Waaxda Beeraha ee Maraykanka: FoodData Central. Abuurka, subagga abuur gabbaldayaha, oo cusbo lagu daray (Waxa ku jira cuntooyinka loogu talagalay Barnaamijka Qaybinta Cunnada USDA).

Sheehan, WJ, Taylor, SL, Phipatanakul, W., & Brough, HA (2018). Soo-gaadhista Cunnada Deegaanka: Waa maxay Khatarta Fal-celinta Kiliinikada ee ka timaada Xiriir-dhaafka iyo Waa maxay Khatarta Dareen-celinta. Joornaalka Xasaasiyadda iyo Immunology Clinical. Ficil ahaan, 6(6), 1825-1832. doi.org/10.1016/j.jaip.2018.08.001

Gorrepati, K., Balasubramanian, S., & Chandra, P. (2015). Subagga dhirta ku salaysan. Joornaalka Sayniska iyo Tignoolajiyada Cuntada, 52(7), 3965–3976. doi.org/10.1007/s13197-014-1572-7

Adeer, M., Verdun, S., Seynave, M., Vilain, AC, Lansiaux, A., Decoster, A., & Sauvage, C. (2017). Sifada phenotypical ee carruurta xasaasiyadda lawska leh ee leh kala duwanaanshiyaha xasaasiyadda isdhaafsiga ee looska iyo digirta kale. Xasaasiyadda carruurta iyo immunology: Daabacaadda rasmiga ah ee Bulshada Yurub ee Xasaasiyadda Carruurta iyo Immunology, 28(3), 245-250. doi.org/10.1111/pai.12698

Almond Board ee California. Shaxda isbarbardhigga nafaqada ee looska geedaha.

Akademiyada Maraykanka ee Xasaasiyadda, Neefta iyo Immunology. Wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato xasaasiyadda lawska.