Monk Fruit Sonkor Beddelka: El Paso Clinic Back

Shakhsiyaadka isku dayaya in ay iska ilaaliyaan sonkorta sida ugu wanaagsan ee suurtogalka ah, macmacaannada beddelka ah ayaa noqda kuwo caan ah. Soo kordhin cusub ayaa ah macaaneeye miro rabbaani ah, oo sidoo kale loo yaqaanno miro raqiis ah. Midho daanyeerka waa miro yar oo wareegsan oo u dhashay koonfurta Shiinaha. Si ka duwan qaar beddelka sonkorta kiimikaad ku salaysan, laga soosaaray miro raqiis ah ayaa loo arkaa mid dabiici ah. Macmacaanku waxa uu jiray tobanaan sano laakiin waxa uu noqday mid laga heli karo Maraykanka. Soosaarta kaloriinta eber-ka ah waxaa loo isticmaali karaa macaaneeye kali ah ee cuntooyinka iyo cabitaannada iyo dhadhamin cusboonaysiinta.

Monk Fruit Sonkor Beddelka

Soosaarayaashu waxay ka saaraan abuurka iyo maqaarka, burburiyaan miraha, oo ay soo saaraan casiir, ka dibna la qalajiyey budo xoog leh. Si ka duwan midhaha badankooda, sokorta dabiiciga ah ee ku jirta midhaha rabiga ahi maaha waxa siiya macaankeeda. Taa baddalkeeda, macaanka aadka u daran wuxuu ka yimaadaa antioxidants (sida badan laga helo cuntooyinka dhirta, antioxidants ayaa la dagaallama xor ah lacag la'aan kuwaas oo sababi kara dhibaatooyin caafimaad sida kansarka iyo wadne xanuunka) loo yaqaan mogrosides. The mogroside waa qaybta ugu macaan ee midhaha, iyadoo dhadhankeedu ka badan yahay 100 jeer ka macaan badan oo aan kalooriyo lahayn.

Badbaadada Isticmaalka

Midho raqiis ah ayaa leh guud ahaan loo aqoonsan yahay ammaan -GRASMaamulka Cunnada iyo Dawooyinka ee Maraykanka oo aan la soo sheegin waxyeellooyin. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagu talinayaa in akhri calaamadda maaddooyinka ka hor intaadan iibsan macaaneeye kan. Qaar ka mid ah badeecooyinka jaban waxay isku daraan macaan oo kale oo ay la socdaan miro raqiis ah. Qaar baa ku jira erythritol, khamriga sokorta oo keeni kara calool barar ama calool xanuun.

Isticmaal

Waxaa la ogaaday inay tahay ikhtiyaar caafimaad leh oo lagu dhimayo guud ahaan qaadashada sonkorta. Si kastaba ha ahaatee, cunista miro rabbaani ah ama macaane kasta waa in lagu sameeyaa si dhexdhexaad ah iyo a qorshe nafaqo caafimaad leh. Waxay ku timaadaa budo ama qaab dareere ah. Sida beddelka dabiiciga ah, waxaa loo isticmaali karaa:

• Sida sonkorta beddelka loogu jecel yahay dubista, karinta, maraq, suugo cuntada, iwm.
• Cabitaanada sida kafeega, shaaha, liinta, smoothies, iwm.
• Lagu darey suxuunta quraacda sida boorashka ama caano fadhi.
• Lagu garaaco dhaxan ama mousse.

ultra-macaanku waxay ka dhigan tahay in wax yar loo baahan yahay marka ay sii socoto waddo dheer. Waxaa lagu talinayaa in aad cabto biyo ama shaah joogto ah oo aad cunto cunto macaan la'aan sababtoo ah, waqti ka dib, burooyinka dhadhanka ayaa is beddelaya oo uma baahna macaan si aad u badan. La tasho dhakhtar, cunto yaqaan, ama nafaqo yaqaan si loo go'aamiyo haddii beddelka sonkortan uu kugu habboon yahay adiga iyo faa'iidooyinka.

Waa maxay?

tixraacyada

Chen, WJ iyo al. "Dhaqdhaqaaqyada antioxidant-ka ee macaaneeyaha dabiiciga ah, mogrosides, oo ka yimid miraha Siraitia grosvenori." Joornaalka caalamiga ah ee cilmiga cuntada iyo nafaqada vol. 58,7 (2007): 548-56. doi:10.1080/09637480701336360

Guddiga EFSA ee Kudarida Cunnada iyo Dhadhanka (FAF) iyo al. "Badbaadada isticmaalka laga soosaaray miraha Monk sida wax lagu daro cunto ee qaybaha kala duwan ee cuntada." Joornaalka EFSA. Maamulka Badbaadada Cunnada Yurub vol. 17,12 e05921. 11 Dis. 2019, doi:10.2903/j.efsa.2019.5921

Lobo, V iyo al. "Xiriirka xorta ah, antioxidants, iyo cuntooyinka shaqada: Saamaynta caafimaadka aadanaha." Falanqaynta Pharmacognosy vol. 4,8 (2010): 118-26. doi:10.4103/0973-7847.70902

Pawar, Rahul S et al. "Macaan-yaqaannada dhirta - iyadoo xoogga la saarayo Stevia rebaudiana (Bertoni) iyo Siraitia grosvenorii (Swingle)." Analytical and bioanalytical chemistry vol. 405,13 (2013): 4397-407. doi:10.1007/s00216-012-6693-0