Budada borotiinka Whey ee Bogsiinta iyo Soo kabashada

Jidhku waxa uu u baahan yahay borotiinka lama huraanka u ah dhismaha murqaha, hagaajinta nudaha, soo saarida enzymes iyo hormoonnada waana isha tamarta.. myse waa il borotiin ah oo dhamaystiran oo bixisa dhammaan acids amino muhiim ah, fiitamiinada, macdanta, iyo nafaqooyinka kale ee kordhiya dhiig bax, sidoo kale loo yaqaan koritaanka murqaha. Waxaa loo isticmaalaa sababo kala duwan. Shakhsiyaadka qaarkood waxay rabaan inay dhisaan cufnaanta murqaha oo ay helaan xoog, halka kuwa kalena ay rabaan inay lumiyaan miisaanka oo ay gaaraan natiijooyin la hagaajiyay shaqeynaya. Xitaa shakhsiyaadka aan jimicsiga samayn waxay ka faa'iideysan karaan kabka sida ay tahay wuxuu taageeraa shaqada difaaca, wuxuu caawiyaa dhimista cadaadiska dhiigga, wuxuuna wanaajiyaa jawaabta insulinta.

Barootiin

Borotiinka Whey waxa laga sameeyaa dareeraha la soo saaro inta lagu jiro habka samaynta farmaajo.

• Caanaha waxay ka kooban yihiin laba nooc oo borotiin ah: casein (80%) iyo whey (20%).
• Waxay ka kooban tahay wax ka yar 0.5 g oo baruur ah iyo 5 mg oo kolestarool ah oo keliya qaadasho kasta.
• Caanaha saafiga ah kuma jiraan wax gluten ah.
• Waxaa lagu tilmaamaa borotiinka ugu nafaqada badan ee la heli karo.
• Way fududahay in la dheefshiido.
• Ku darida caanaha ee cunto caafimaad leh waxay kaa caawin kartaa hoos u dhigista khatarta sonkorowga.

Noocyada

Waxaa jira saddex nooc oo aasaasiga ah ee borotiinka whey ee kaabayaasha.

Isku-darka borotiinka Whey - WPC

• Boqolkiiba borotiinka laga heli karo fiirsashada waxay ku kala duwanaan kartaa 30 ilaa 90 boqolkiiba.
• Isku-duubnaanta guud ahaan waxay ka kooban tahay heerar hoose oo karbohaydraytyo iyo baruur ah.

Go'doominta borotiinka Whey - WPI

• Go'doominta waxaa ku jira borotiin ka badan inta xoogga la saaro.
• Waxay had iyo jeer yihiin ugu yaraan boqolkiiba 90 borotiin.
• Tani waa sababta oo ah waa la sii farsameeyay oo sidaas darteed ma laha dufan ama lactose.

Whey Protein Hydrolyzate - WPH

• Hydrolyzate waa foom hore u soo maray qayb ahaan hydrolysis, hab si jidhku u nuugo borotiinka.
• Waxa loo tixgaliyaa in horay loo dheefshiiday, sidaa awgeed si degdeg ah ayay u nuugtaa.

Xoog-saariddu waa ikhtiyaarka ugu caansan uguna jaban ee xajiya nafaqooyinka ugu badan. Si kastaba ha ahaatee, shakhsiyaadka qaarkood waxay u dulqaadan karaan go'doomin iyo hydrolyzate si aad u wanaagsan waxayna ku habboon yihiin kuwa isku dayaya inay yareeyaan karbohaydraytyada iyo dufanka.

Faa'iidooyinka

Xoog iyo Muruq oo Kordhay

• Waxay caawisaa inay kordhiso isticmaalka borotiinka.
• Noocyada badankood waxay ka kooban yihiin 80 ilaa 90 boqolkiiba iyada oo aan lagu darin karbohaydraytyo ama dufan.
• Waxay caawisaa inay dhisto murqaha oo kordhiso xoogga ka dib jimicsiga jirka / jimicsiga soo kabashada.

Waxay kaa caawin kartaa gubista baruurta

• Daraasad la sameeyay ayaa lagu ogaaday in koox qaangaar ah oo cuntadooda ku kabtay borotiinka whey ay la kulmeen hoos u dhaca dufanka iyo miisaanka jidhka.
• Isku darka borotiinka whey iyo tababarka iska caabinta, kaqeybgalayaashu waxay ogaadeen miisaankooda iyo lumista dufanka ayaa xitaa ka sarreeya.

Waxay kaa caawin kartaa Dejinta Sonkorta Dhiiga

• Isticmaalka borotiinka whey ee leh a glycemic index sare Cunto ka hor waxay gacan ka geysan kartaa kicinta soosaarka insulinta iyadoo laga hortagayo kororka heerarka sonkorta dhiigga.
• Borotiinku wuxuu si dabiici ah u yareeyaa heerka sonkorta dhiigga cuntada kadib marka la isticmaalo cuntada ka hor.

Waxay wanaajisaa Caafimaadka Wadnaha

• Waxay kaa caawin kartaa dhimista cadaadiska dhiigga iyo qallafsanaanta halbowlayaasha.
• Waxaa lala xiriiriyay horumarinta shaqsiga profiles lipid.
• Waxa uu kor u qaadaa caafimaadka wadnaha isaga oo dhisa muruqa kana caawiya dhimista miisaanka.

Difaaca oo kordhay

• Waxay kaa caawin kartaa dhiirigelinta glutathione synthesis, kaas oo kordhiya shaqada habka difaaca jirka.
• Waxa kale oo ay hodan ku tahay fiitamiino iyo macdano kor u qaada shaqada difaaca.
• Waxay ka caawisaa jirku inuu ka soo kabsado diiqada oksaydhiyaha iyo bararka.

Waxay hagaajinaysaa Heerarka Tamarta

• Waxay ka caawisaa in la kordhiyo glycogen, isha tamarta inta lagu jiro jimicsiga ama dhaqdhaqaaqyada kale ee jirka.
• Waxay kaloo kordhisaa leptin taas oo ka caawisa isu dheeli tirka heerarka tamarta jidhka.
• Whey si fudud ayaa loo dheefshiidaa, taas oo si dhakhso ah loogu beddeli karo tamar.

Waxyaabaha ay tahay in laga fiirsado Marka la dooranayo

dhadhan

• Dhadhanku waa muhiim sababtoo ah qofna ma rabo inuu cabbo ruxitaanka borotiinka maalinlaha ah oo aysan ku raaxaysan karin.
• Ikhtiyaarada sida shukulaatada iyo vaniljka badanaa waa badbaado.
• Haddii aad tijaabinayso, hel weel yar si aad u bilowdo.

Isku-dhafka

• Dhammaan kaabisyadu si sax ah ama si fiican isuguma daraan.
• Soo hel calaamad si dhakhso ah u milma oo leh xajin yar.

Cabbirka Weelka

• Inta badan kaabisyada borotiinka waxaa lagu heli karaa 1 lb, 2lb, 5lb, ama 10 lb weelal.
• Xajmiyada waaweyni waa ka kharash-ool badan yihiin.
• Hal xirmo oo 5 lb ah ayaa ka jaban iibsashada shan weel oo 1 rodol ah.

Wax kasta oo aad u Baahan Tahay Inaad Ogaato

tixraacyada

Ebaid, Hossam iyo al. "Brotiinka Whey wuxuu wanaajiyaa jawaabaha bararka caadiga ah inta lagu jiro bogsashada nabarka maqaarka ee jiirka macaanka." Lipids ee caafimaadka iyo cudurada vol. 10 235. 14 Dis. 2011, doi:10.1186/1476-511X-10-235

Hashemilar, Mazyar, iyo al. "Saamaynta Kaabitaanka Barootiinka Whey ee Calaamadaha caabuqa iyo Antioxidant, iyo Saadaasha Kiliinikada ee Stroke Ischemic Ba'an (Tijaabada TNS): A Randomized, Double-Indhon, La Xakameeyay, Tijaabo Caafimaad." Wargeysyada dawooyinka ee horumarsan vol. 10,1 (2020): 135-140. doi:10.15171/ap.2020.018

Kim, Jooyong, iyo al. "Saamaynta wakhtiga dheeriga ah ee borotiinka whey ee calaamadaha dhaawaca muruqa ka dib jimicsiga eccentric." Wargeyska baxnaaninta jimicsiga vol. 13,4 436-440. 29 Agoosto 2017, doi:10.12965/jer.1735034.517

Marshall K. Codsiyada daaweynta ee borotiinka whey. Dib-u-eegis Daaweyn Kaduwan. 2004;9 (2):136-156.

Pradhan, Geetali, iyo al. "Ghrelin: in ka badan hormoonka gaajada." Fikradda hadda jirta ee nafaqada caafimaadka iyo daryeelka dheef-shiid kiimikaadka vol. 16,6 (2013): 619-24. doi:10.1097/MCO.0b013e328365b9be

Volek, Jeff S et al. "Kabitaanka borotiinka Whey inta lagu jiro tababarka iska caabinta waxay kordhisaa cufnaanta jirka." Joornaalka Kulliyada Nafaqada Mareykanka vol. 32,2 (2013): 122-35. doi:10.1080/07315724.2013.793580