Xiriirka ka dhexeeya Nafaqada & Epigenome-ka

Nafaqada waxaa loo tixgeliyaa inay tahay mid ka mid ah arrimaha deegaanka ee aadka loo fahmay ee la xidhiidha isbeddelada epigenome. Nafaqooyinka ku jira cuntooyinka aan cunno waxaa lagu farsameeyaa dheef-shiid kiimikaad oo u beddela tamar. Hal dariiqo dheef-shiid kiimikaad, si kastaba ha ahaatee, ayaa mas'uul ka ah soo saarista kooxaha methyl ama calaamadaha epigenetic ee aasaasiga ah ee nidaamiya muujinta hidde-sidahayaga. Nafaqooyinka muhiimka ah, sida fiitamiinnada B, SAM-e (S-Adenosyl methionine), iyo folic acid ayaa ah qaybo muhiim ah oo ka mid ah habkan methylation. Cuntooyinka leh xaddi badan oo nafaqooyinkan lagama maarmaanka ah waxay si dhakhso ah u beddeli karaan muujinta hidda-wadaha, gaar ahaan inta lagu jiro horumarka hore. Maqaalka soo socda, waxaan ka wada hadli doonaa xiriirka ka dhexeeya nafaqada iyo epigenome.

 

Nafaqada iyo Caafimaadka

 

Xirfadlayaasha daryeelka caafimaadku waxay ka wadahadlaan in marka ay timaado wax ka qabashada arrimaha caafimaadka sida caabuqa iyo xanuunka daba dheeraada, fahamka sida nutrigenomics u saameeyaan caafimaadkeena guud waa muhiim. Genomics-ka nafaqada, ama nutrigenomics, waa saynis daraaseeya xidhiidhka ka dhexeeya nafaqada, caafimaadka, iyo genome-ka. Cilmi-baarayaasha ku jira qaybta nutrigenomics waxay aaminsan yihiin in isbeddelada calaamadaha epigenetic ay la xiriiri karaan arrimo caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan bararka ama horumarinta cudurrada sida cayilka, dhibaatooyinka wadnaha, iyo kansarka. Daraasaduhu waxay muujiyeen in laga yaabo inaan awoodno inaan xakameyno saameynta nafaqooyinka aan cunno si aan u beddelno muujinta hidda-wadaha ee la xidhiidha arrimo caafimaad oo kala duwan.

 

Qiyaastii in ka badan 1 ka mid ah 3dii qaangaarka ah ee Maraykanka ayaa laga helay cayilka taas oo ugu dambeyntii kordhisa khatarta arrimo caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan pre-sonkorowga iyo nooca 2 ee sonkorowga, iyo cuduro kale. Daraasado hore ayaa muujiyay in isbeddelada calaamadaha epigenetic inta lagu jiro horumarka hore ay xitaa u horseedi karaan shakhsiyaadka buurnaanta. Waxaa intaa dheer, isbeddelada calaamadaha epigenetic ayaa sidoo kale lagu muujiyay inay saameeyaan dariiqyada dheef-shiid kiimikaadka kuwaas oo kordhin kara khatarta prediabetes iyo nooca 2 ee sonkorowga. Xirfadlayaasha daryeelka caafimaadka ee qaybta nafaqeynta ayaa abuuray habab cusub si ay awood ugu yeeshaan in si fiican loo helo dheelitirka iyada oo loo marayo faham wanaagsan oo ku saabsan nafaqada iyo epigenome.

 

"Tijaabada epigenetic waxay ku siin kartaa xog waxtar u leh xirfadlayaasha daryeelka caafimaadka. Waxa kale oo laga yaabaa inay bixiso macluumaadka ku saabsan sida waddooyinka dheef-shiid kiimikaadka qaarkood ay u saameeyaan nafaqooyinka muhiimka ah, sida fiitamiinnada iyo macdanta ".

 

Waa maxay Cuntada Epigenetics?

 

Erayga "epigenetics diet" waxaa markii ugu horaysay soo saaray Dr. cuntooyinka, kuwaas oo la soo bandhigay si ay u caawiyaan beddelka calaamadaha epigenomic iyo muujinta hidda-socodka. Sida laga soo xigtay cilmi-baarayaasha, cuntada epigenetics waxay ka hortagi kartaa horumarka burooyinka iyadoo la xakameynayo enzymes kuwaas oo xakameynaya calaamadaha epigenomic iyo muujinta hidda-wadaha, oo ay ku jiraan DNA methyltransferases, histone deacetylases, iyo RNA-yada qaarkood oo aan codeeyn. Noocyo dhowr ah oo cunto ah oo lagu daray cuntada epigenetics ayaa lagu muujiyay macluumaadka soo socda:

 

 

Cilmi-baadhayaashu waxay adeegsadeen teknoolojiyad casri ah oo dhowaan soo baxday kuwaas oo muujiyay sida dhowr ka mid ah isku-dhafka bioactive ay uga sii dari karaan dhaawaca epigenome-ka ee ay keento wasakhowga deegaanka. Tusaale ahaan, kabitaannada cuntada ee ku-deeqayaasha methyl, sida fiitamiin B12, choline, iyo folate, iyo kuwo kale, iyo sidoo kale genistein isoflavone, waxay nidaamin kartaa isbeddelada calaamadaha epigenome iyo muujinta hidda-wadaha oo ay keento bisphenol A, kiimiko hormoon ah. . Fiitamiinada B waxay sidoo kale ka hortagi karaan luminta methyl DNA-da ee ay keento wasakhowga hawada. Sida laga soo xigtay isla daraasaddan, kabitaannada cuntada ee folic acid ayaa sidoo kale la muujiyay si ay uga caawiso ka hortagga waxyeellooyinka xun ee ay keenaan biraha culus.

 

Waxaan aaminsanahay in cuntooyinka ku jira cuntada epigenetics loo isticmaali karo si looga hortago isbeddellada muujinta hidda-wadaha iyo calaamadaha epigenomic ee ay keento wasakhowga deegaanka. Wasakhowga deegaanka ee noocyo kala duwan oo cunto ah, sida sunta cayayaanka ee miraha sida strawberries iyo cagaarka caleenta ah sida isbinaajka, bisphenol A ee weelasha caaga ah ee cuntooyinka iyo cabitaanada, dioxins ee cuntooyinka dufanka leh, hydrocarbons caraf udgoon polycyclic ah oo la soo saaro marka hilibka la dubay ama lagu cabbo heerkul sare. , iyo meerkuri ee dhowr nooc oo cunto badeed ah sida King mackerel iyo swordfish, ayaa lala xiriiriyay isbeddelada calaamadaha epigenomic iyo muujinta hidda-wadaha. Soo-gaadhistaas, gaar ahaan xilliga korriinka hore, waxay sababi karaan arrimo caafimaad oo kala duwan.

 

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan xiriirka ka dhexeeya nafaqada iyo epigenome, fadlan dib u eeg maqaalkan:

Nafaqada iyo Epigenome

 

Nafaqadu waa mid ka mid ah arrimaha deegaanka ee aadka loo fahmay ee la xidhiidha isbeddelada calaamadaha epigenomic iyo muujinta hidda-wadaha. Nafaqooyinka muhiimka ah ee laga helo noocyada kala duwan ee cuntooyinka aynu cunno waa la dheef-shiid kiimikaad oo waxay isu rogaan unugyo (molecules) si loogu isticmaalo tamarta jidhka bini'aadamka. Hal dariiqo dheef-shiid kiimikaad ayaa mas'uul ka ah abuurista kooxaha methyl, calaamadaha epigenetic ee muhiimka ah ee xakameynaya muujinta hidde-sidaha iyo calaamadaha epigenomic. Nafaqooyinka muhiimka ah, oo ay ku jiraan fiitamiinada B, SAM-e (S-Adenosyl methionine), iyo folic acid ayaa ah qaybaha aasaasiga ah ee methylation DNA. Cuntooyinka qani ku ah nafaqooyinka muhiimka ah waxay si dhakhso ah u bedeli karaan calaamadaha epigenetic iyo muujinta hidda-wadaha, gaar ahaan inta lagu jiro horumarka hore. Intaa waxaa dheer, ku darida noocyo kala duwan oo cuntooyin wanaagsan ah smoothie waxay noqon kartaa hab degdeg ah oo sahlan oo lagu daro nafaqooyinka muhiimka ah ee cuntadaada. Hoos waxaa ah cunto fudud oo siman oo degdeg ah si ay kaaga caawiso quudinta hiddo-wadahaaga. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insights

 

 

 

 

Ku dar Nasturtium-ka macaan

 

Ku darida ubaxyada nasturtium iyo caleemaha smoothie kasta waxay ku dari kartaa nafaqooyin dheeraad ah. Dhirtan quruxda badan way fududahay in la koro, geedka oo dhanna waa la cuni karaa. Caleenta Nasturtium waxa ku badan Vitamin C, kaas oo lagama maarmaan u ah hab-dhiska difaaca ee caafimaadka qaba, waxa kale oo ay ku jiraan kalsiyum, potassium, fosfooraska, zinc, copper, iyo iron. Sida laga soo xigtay xirfadlayaasha daryeelka caafimaadka, soosaarka ubaxa iyo caleemaha waxay leeyihiin antimicrobial, antifungal, hypotensive, expectorant, iyo saamaynta kansarka. Antioxidants ee beerta nasturtium waxay u dhacdaa sababtoo ah maadada sare ee xeryahooda sida anthocyanins, polyphenols, iyo fitamiin C. Sababtoo ah maadada phytochemical ee hodanka ah iyo halabuurka aasaasiga ah ee gaarka ah, nasturtium beerta ayaa laga yaabaa in loo isticmaalo daaweynta arrimo caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan. dhibaatooyinka neefsashada iyo dheefshiidka. Ma aha in la sheego, ubaxyada iyo caleemaha waxay u muuqdaan kuwo aad u jecel smoothies.

 

---